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Pure Ube PartnersUBE
Polvo de ñame morado de Filipinas y China — orgánico y convencional.
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Proveedor de ube a granel
El ube es el tubérculo de ñame morado, de un violeta intenso, que pasó de las cocinas filipinas a las cartas de todo el mundo. Nuestro polvo de ube se muele a partir de ñames morados maduros (Dioscorea alata) — para un color violeta limpio y natural y un dulzor suave, tipo vainilla, sin colorantes artificiales. Lo suministramos en Filipinas y China —orgánico de China, convencional de ambos— y analizamos y documentamos cada lote antes de enviarlo.
Origen
Certificación
Muestra → contenedor completo · kg o lb · 12.88°N 121.77°E
Cada lote se envía con un Verification Record™ · trazable hasta el lote
De un vistazo
- Plazo de entrega
- 2–4 semanas
- Incoterms
- FOB / CIF / DDP
- Apariencia
- Polvo violeta fino
- Fuente
- Ñame morado (Dioscorea alata)
- Origen
- Filipinas · China
- Cafeína
- Sin cafeína
- Grado
- Orgánico · Convencional
- Presentación
- Bolsa de 1 kg → 25 kg / contenedor completo
- Documentación
- COA + Verification Record™ por lote
Aplicaciones
Dónde los compradores ponen a trabajar el ube — en formatos de bebida, panadería y funcionales.
- Lattes y bebidas RTD
- Panadería y viennoiserie
- Helados y gelato
- Confitería y rellenos
- Tartas de queso y postres
- Tortitas y gofres
De dónde viene — y por qué sabe así.
Tierras altas de Filipinas; cosechas vivas y naturalmente dulces.
Suministrado en toda China; analizado y documentado lote a lote.
Guías sobre ube
Abastecimiento de ube — preguntas frecuentes
- ¿Pueden suministrar ube en kg o lb, y en qué volúmenes?
- Cotizamos y envasamos ube tanto en kg como en lb, según su planta — desde muestras hasta volúmenes de contenedor completo. Indíquenos su especificación objetivo y adaptaremos el envasado y la documentación.
- ¿Qué certificaciones tiene su ube?
- Nuestro ube está disponible con JAS Organic, EU Organic, USDA Organic, Rainforest Alliance, HACCP, FSSC 22000. Cada lote se envía con un COA completo y un Verification Record™ que documenta los análisis de residuos de pesticidas, metales pesados, microbiología y radiación.
- ¿De dónde abastecen el ube?
- Abastecemos ube de Filipinas y China, con control de calidad lote por lote y trazabilidad hasta el lote de origen en cada envío.
- ¿Pueden suministrar ube para marca blanca o como ingrediente de formulación?
- Sí. Suministramos ube a fabricantes de bebidas, marcas de suplementos y nutracéuticos, marca blanca y co-packers, y distribuidores — ya sea como ingrediente a granel o bajo su propia marca.
- ¿Con qué rapidez pueden enviar ube, y con qué Incoterms?
- El plazo de entrega habitual es de 2–4 semanas, enviado FOB, CIF o DDP. Un informe de laboratorio y un presupuesto suelen seguir en un plazo de 48 horas desde su solicitud.
- ¿Está su ube disponible en versión orgánica?
- Sí — el ube está disponible en formas tanto orgánica como convencional, documentado por lote.
- ¿También suministran taro o mezclas de ube?
- Sí. Además del polvo de ube suministramos polvo de taro y mezclas. Indíquenos la aplicación —un violeta intenso, una base suave y cremosa o algo intermedio— y le recomendamos el material adecuado y enviamos muestras.