Superaliments
UBE
Poudre d'igname violette — couleur et saveur des Philippines.
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Fournisseur de ube en gros
L'ube est le tubercule d'igname violette, d'un violet intense, passé des cuisines philippines aux cartes du monde entier. Notre poudre d'ube est broyée à partir d'ignames violettes mûres (Dioscorea alata) — pour une couleur violette nette et naturelle et une douceur subtile, vanillée, sans colorants artificiels. Nous la sourçons directement aux Philippines, avec une route via la Chine pour la montée en échelle, et analysons et documentons chaque lot avant de l'expédier via notre hub de Hong Kong.
Origine
Certification
MOQ 25 kg → conteneur complet · 12.88°N 121.77°E
Chaque lot est expédié avec un Verification Record™ · acheminé via Hong Kong
En un coup d'œil
- MOQ
- 25 kg → conteneur complet
- Délai
- 2 à 4 semaines via Hong Kong
- Incoterms
- FOB / CIF / DDP
- Apparence
- Poudre violette fine
- Source
- Igname violette (Dioscorea alata)
- Origine
- Philippines · Chine
- Caféine
- Sans caféine
- Conditionnement
- Sachet de 1 kg → 25 kg / conteneur complet
- Documentation
- COA + Verification Record™ par lot
Applications
Là où les acheteurs mettent le ube au travail — en boisson, boulangerie et formats fonctionnels.
- Lattes et boissons RTD
- Boulangerie et viennoiserie
- Glaces et gelato
- Confiserie et fourrages
- Cheesecakes et desserts
- Pancakes et gaufres
D'où il vient
Ube, sourcé en origine.
Nous sourçons le ube directement dans 2 régions, puis consolidons et documentons chaque lot via notre hub de Hong Kong avant qu'il ne vous parvienne.
D'où il vient — et pourquoi il a ce goût.
Hauts plateaux des Philippines ; récoltes vives et naturellement sucrées.
Sourcé à travers toute la Chine ; analysé et documenté lot par lot.
Origines du ube
Sourcing du ube — questions fréquentes
- Quelle est la quantité minimale de commande pour le ube en gros ?
- Le ube en gros est disponible de 25 kg jusqu'au volume conteneur complet. Des quantités d'échantillon peuvent être arrangées au préalable pour qualifier la matière avant de vous engager sur une commande en gros.
- Quelles certifications porte votre ube ?
- Notre ube est disponible avec HACCP, FSSC 22000. Chaque lot est expédié avec un COA complet et un Verification Record™ documentant les analyses de résidus de pesticides, de métaux lourds, de microbiologie et de radioactivité.
- Où sourcez-vous le ube ?
- Nous sourçons le ube depuis Philippines et Chine, acheminé et contrôlé en qualité via notre hub de Hong Kong, avec une traçabilité jusqu'au lot d'origine sur chaque expédition.
- Pouvez-vous fournir le ube en marque de distributeur ou comme ingrédient de formulation ?
- Oui. Nous fournissons le ube aux fabricants de boissons, aux marques de compléments et de nutraceutiques, à la marque de distributeur et aux co-packers, ainsi qu'aux distributeurs — en ingrédient en gros ou sous votre propre marque.
- Sous quel délai pouvez-vous expédier le ube, et selon quels Incoterms ?
- Le délai habituel est de 2 à 4 semaines, expédié FOB, CIF ou DDP via Hong Kong. Un rapport de laboratoire et un devis suivent généralement sous 48 heures après votre demande.