Superalimentos
UBE
Polvo de ñame morado — color y sabor de Filipinas.
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Proveedor de ube a granel
El ube es el tubérculo de ñame morado, de un violeta intenso, que pasó de las cocinas filipinas a las cartas de todo el mundo. Nuestro polvo de ube se muele a partir de ñames morados maduros (Dioscorea alata) — para un color violeta limpio y natural y un dulzor suave, tipo vainilla, sin colorantes artificiales. Lo suministramos directamente en Filipinas, con una ruta por China para escalar, y analizamos y documentamos cada lote antes de enviarlo a través de nuestro hub de Hong Kong.

Origen
Certificación
MOQ 25 kg → contenedor completo · 12.88°N 121.77°E
Cada lote se envía con un Verification Record™ · enrutado vía Hong Kong
De un vistazo
- MOQ
- 25 kg → contenedor completo
- Plazo de entrega
- 2–4 semanas vía Hong Kong
- Incoterms
- FOB / CIF / DDP
- Apariencia
- Polvo violeta fino
- Fuente
- Ñame morado (Dioscorea alata)
- Origen
- Filipinas · China
- Cafeína
- Sin cafeína
- Presentación
- Bolsa de 1 kg → 25 kg / contenedor completo
- Documentación
- COA + Verification Record™ por lote
Aplicaciones
Dónde los compradores ponen a trabajar el ube — en formatos de bebida, panadería y funcionales.
- Lattes y bebidas RTD
- Panadería y viennoiserie
- Helados y gelato
- Confitería y rellenos
- Tartas de queso y postres
- Tortitas y gofres
De dónde viene — y por qué sabe así.
Tierras altas de Filipinas; cosechas vivas y naturalmente dulces.
Suministrado en toda China; analizado y documentado lote a lote.
Abastecimiento de ube — preguntas frecuentes
- ¿Cuál es la cantidad mínima de pedido para ube a granel?
- El ube a granel está disponible desde 25 kg hasta volumen de contenedor completo. Podemos gestionar primero cantidades de muestra para que cualifique el material antes de comprometerse con un pedido mayorista.
- ¿Qué certificaciones tiene su ube?
- Nuestro ube está disponible con HACCP, FSSC 22000. Cada lote se envía con un COA completo y un Verification Record™ que documenta los análisis de residuos de pesticidas, metales pesados, microbiología y radiación.
- ¿De dónde abastecen el ube?
- Abastecemos ube de Filipinas y China, enrutado y controlado en calidad a través de nuestro hub de Hong Kong, con trazabilidad hasta el lote de origen en cada envío.
- ¿Pueden suministrar ube para marca blanca o como ingrediente de formulación?
- Sí. Suministramos ube a fabricantes de bebidas, marcas de suplementos y nutracéuticos, marca blanca y co-packers, y distribuidores — ya sea como ingrediente a granel o bajo su propia marca.
- ¿Con qué rapidez pueden enviar ube, y con qué Incoterms?
- El plazo de entrega habitual es de 2–4 semanas, enviado FOB, CIF o DDP vía Hong Kong. Un informe de laboratorio y un presupuesto suelen seguir en un plazo de 48 horas desde su solicitud.